After You
After You adalah kafe dessert populer asal Thailand dengan menu ikonik Shibuya Honey Toast dan Kakigori. Destinasi wajib pecinta kuliner manis.
Bagi pecinta kuliner manis, nama After You tentu sudah tidak asing lagi. After You adalah salah satu kafe dessert asal Thailand yang sangat populer dan menjadi destinasi wajib ketika berkunjung ke Bangkok. Kafe ini dikenal dengan sajian hidangan penutup yang unik, lezat, serta penyajian yang modern. Tidak heran, After You selalu ramai pengunjung, baik dari warga lokal maupun wisatawan mancanegara.
Sejarah Singkat After You
After You pertama kali dibuka pada tahun 2007 oleh Maetee Chongwatana. Awalnya, ia hanya ingin menghadirkan tempat nongkrong yang nyaman dengan dessert berkualitas tinggi. Namun, siapa sangka kafe kecil ini berkembang pesat dan kini memiliki banyak cabang di Bangkok serta kota-kota besar lainnya di Thailand. After You berhasil mencuri hati masyarakat dengan inovasi dessert yang menggabungkan cita rasa Asia dan sentuhan Barat.
Menu Andalan After You
Salah satu menu yang paling populer di After You adalah Shibuya Honey Toast. Hidangan ini berupa roti tebal dengan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam, disajikan bersama es krim, whipped cream, dan siraman madu. Paduan manis dan gurih dari hidangan ini membuatnya menjadi ikon After You yang selalu diburu pelanggan.
Selain itu, After You juga memiliki berbagai pilihan dessert lainnya, seperti:
-
Kakigori (shaved ice khas Jepang) dengan berbagai varian rasa, mulai dari Thai Tea, Milo Volcano, hingga Strawberry Cheesecake.
-
Brownies dan lava cake dengan lelehan cokelat hangat.
-
Minuman spesial, termasuk matcha latte, milk tea, dan kopi dengan rasa khas After You.
Semua menu disajikan dengan kualitas tinggi dan rasa konsisten, sehingga pelanggan selalu puas setiap kali berkunjung.
Suasana dan Konsep Café
After You bukan hanya tentang makanan, tetapi juga pengalaman. Interior kafenya didesain dengan gaya minimalis modern yang nyaman untuk nongkrong, bekerja, atau sekadar bersantai. Setiap cabang biasanya dipenuhi pengunjung, bahkan tidak jarang harus antre cukup lama sebelum mendapatkan meja. Namun, pengalaman menikmati dessert After You selalu sepadan dengan waktu yang ditunggu.
Kepopuleran dan Ekspansi
Ketenaran After You tidak hanya berhenti di Thailand. Berbagai food vlogger, influencer, hingga wisatawan mancanegara sering merekomendasikan kafe ini dalam ulasan mereka. Popularitas After You bahkan membuat banyak orang menjadikannya sebagai bucket list kuliner ketika berlibur ke Bangkok.
Melihat kesuksesannya, After You terus berinovasi dengan menambah menu baru sesuai tren, serta membuka cabang di pusat perbelanjaan besar. Kehadirannya menjadi bukti bahwa brand lokal Thailand mampu bersaing di industri kuliner global.
Kesimpulan
After You adalah kafe dessert ikonik asal Thailand yang berhasil menggabungkan cita rasa lezat, penyajian modern, dan pengalaman menyenangkan bagi pengunjung. Menu andalan seperti Shibuya Honey Toast hingga Kakigori membuat After You selalu menjadi pilihan utama pecinta manis. Jika Anda berkesempatan berlibur ke Thailand, sempatkanlah mampir ke After You untuk merasakan langsung sensasi dessert terbaik yang sudah mendunia.
About the Author
